domingo, 11 de março de 2012

Proteína do leite "decisiva" contra cancro da mama

Ficha de leitura nº6
Assunto: proteínas, cancro
Unidade: Imunidade e controlo de doenças

Investigadores do Centro de Engenharia Biológica da Universidade do Minho (UMinho) descobriram que a lactoferrina, uma proteína do leite, é decisiva no tratamento e prevenção do cancro da mama, foi hoje anunciado.

O estudo, recentemente publicado no "Journal of Dairy Science", concluiu que o tratamento de células cancerosas com lactoferrina reduziu a sua viabilidade para metade e a sua proliferação em quase dois terços.

A equipa de Lígia Rodrigues defende que produtos de leite e derivados devem ser enriquecidos com lactoferrina, como forma natural de não contrair cancro da mama ou prevenir a evolução da doença.

A lactoferrina, constituída por 703 aminoácidos, encontra-se predominantemente nos produtos de excreção das glândulas exócrinas dos aparelhos digestivo, respiratório e reprodutivo.

Assim, é possível encontrar esta proteína no leite, nas lágrimas, na saliva e no sémen.

Adicionalmente, a lactoferrina pode também ser encontrada no sangue.


Fonte: http://www.dn.pt/inicio/ciencia/interior.aspx?content_id=2348734&seccao=Sa%FAde

Pesquisadora: Catarina Ribeiro

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