Unidade de ensino: Produção de alimentos e sustentabilidade
Assunto: Alimentos
Pesquisador: Flávia Dinis
Fonte: http://www.oje.pt/noticia.aspx?channelid=B35371BB-722F-4403-8EB6-DCE66A4991FB&contentid=C16CB33D-AB18-4289-AB04-3758E8E0443F
Cabo Verde importa 80% dos alimentos
ÁFRICA
08/06/12, 15:05OJE/Lusa
A importação de produtos alimentares em Cabo Verde está acima dos 80% das necessidades da população do arquipélago, revela um estudo intitulado "Análise do Impacto do Aumento dos Preços Internacionais dos Alimentos".
Citado pela Panapress, o estudo, promovido pelo Governo de Cabo Verde e apresentado pelo consultor cabo-verdiano Floresvindo Barbosa, destaca a situação vulnerável do país e recomenda um melhor aproveitamento dos recursos localmente disponíveis, para se equacionar o problema alimentar de forma mais realista e prática.
Com base em dados sobre a produção e importação de alguns produtos, o estudo dá conta da relação entre o consumo e o aumento dos preços com reflexo na economia, constatando-se que, em 2011, o aumento dos preços dos produtos foi de 2,5%, na mesma proporção do consumo (2,5%).
O comércio aumentou em 6,5%, depois da estagnação em 2009, enquanto o stock subiu 3,2% em 2011, ano em que a produção teve uma redução de 3,8%, enquanto o comércio e o stock final também tiveram descidas em relação ao ano anterior na ordem de 1,6% e 1,5%, respetivamente.
O estudo sugere a melhoria da informação fornecida pela Agência Nacional de Segurança Alimentar (ANSA), sobretudo no que se refere aos preços, consumo e stock dos principais produtos alimentares e recomenda o incentivo à produção local de alimentos e a redução dos custos dos transportes inter-ilhas.
"Ao elaborar o estudo, o nosso objetivo foi não só fazer recomendações, mas mostrar que o Governo, ao longo dos anos, tem tomado medidas para atenuar o aumento dos preços dos produtos alimentares a nível nacional", realçou o consultor.
Por fim, o estudo destaca ainda a necessidade de se proceder a uma análise mais aprofundada do impacto do aumento dos preços dos combustíveis na economia cabo-verdiana, tendo em vista o peso desses produtos na estrutura das importações, sem esquecer que a crise mundial afetou drasticamente os países mais pobres.
Citado pela Panapress, o estudo, promovido pelo Governo de Cabo Verde e apresentado pelo consultor cabo-verdiano Floresvindo Barbosa, destaca a situação vulnerável do país e recomenda um melhor aproveitamento dos recursos localmente disponíveis, para se equacionar o problema alimentar de forma mais realista e prática.
Com base em dados sobre a produção e importação de alguns produtos, o estudo dá conta da relação entre o consumo e o aumento dos preços com reflexo na economia, constatando-se que, em 2011, o aumento dos preços dos produtos foi de 2,5%, na mesma proporção do consumo (2,5%).
O comércio aumentou em 6,5%, depois da estagnação em 2009, enquanto o stock subiu 3,2% em 2011, ano em que a produção teve uma redução de 3,8%, enquanto o comércio e o stock final também tiveram descidas em relação ao ano anterior na ordem de 1,6% e 1,5%, respetivamente.
O estudo sugere a melhoria da informação fornecida pela Agência Nacional de Segurança Alimentar (ANSA), sobretudo no que se refere aos preços, consumo e stock dos principais produtos alimentares e recomenda o incentivo à produção local de alimentos e a redução dos custos dos transportes inter-ilhas.
"Ao elaborar o estudo, o nosso objetivo foi não só fazer recomendações, mas mostrar que o Governo, ao longo dos anos, tem tomado medidas para atenuar o aumento dos preços dos produtos alimentares a nível nacional", realçou o consultor.
Por fim, o estudo destaca ainda a necessidade de se proceder a uma análise mais aprofundada do impacto do aumento dos preços dos combustíveis na economia cabo-verdiana, tendo em vista o peso desses produtos na estrutura das importações, sem esquecer que a crise mundial afetou drasticamente os países mais pobres.
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